In aceasta carte veti gasi: tehnici simple de preparare a muraturilor, descrise pas cu pas, pentru o conservare sanatoasa si sigura,; echipamentele necesare procesului de conservare si recomandari cu privire la unele instrumente otionale utile; informatii amanuntite despre achizitionarea si prepararea ingredientelor pentyru a ajunge de fiecare data la rezultatele cele mai bune.